Parola chiave Purea
Purea di piselli con prosciutto
18 Jul '23
1 min. 322
Sciacquate i piselli in acqua con aceto e tagliateli a pezzi di 3-4 cm. Sbucciate, sciacquate e tagliate a cubetti le patate. Mettete le verdure tagliate con il prosciutto in nella pentola a vapore, aggiungete acqua fino al livello 3 del serbatorio e lasciate bollire. Una volta tutto cotto, scolate l'acqua...
Purea di zucca
22 Mar '23
1 min. 339
Tagliare la zucca a metà e rimuovere i semi con un cucchiaio. Tagliate la zucca a cubetti di circa 1x1 cm e mettete tutto nella vaporiera. Aggiungete acqua fino al livello 3 e lasciate cuocere per 15 minuti. Una volta cotta la zucca, scolate l'acqua e frullate tutto. Se la purea è troppo densa, aggiungete...
